miércoles, 9 de noviembre de 2011

Nota sobre la sentencia del TAN respecto al cine remitida por Ondalan

 
Nota sobre la sentencia del TAN respecto al cine remitida por Ondalan

El TAN por segunda vez acepta el recurso de Ondalan respecto a la MALA ACTUACIÓN de la AIL en el CINE.

ONDALAN DE NUEVO TIENE RAZÓN. ¿CUÁNTAS VAN?

En su fundamentos de derecho de la resolución 9382/2011 el TAN hacecontinua referencia a la sentencia 8016/2010, de 15 de septiembre de 2010, porque la Agrupación Independiente de Lumbier no le ha hecho ni caso.

El TAN le dice a la AIL que:

1) No puede aprobar unas estipulaciones adicionales a un contrato que ha sido expulsado del mundo jurídico al haber sido anulado por dicho Tribunal;

2) Las causas de invalidad del contrato no son mera posibilidad hipotética sino realidad jurídica declarada por resolución del mismo TAN que es firme y consentida al no haber sido recurrida en tiempo y forma por la AIL;

3) Lo que procedía era aprobar un nuevo texto completo de contrato cuya vigencia debía, comenzar, lógicamente tras la fecha de aprobación del mismo.

4) El Defensor del Pueblo de Navarra le hacía recomendaciones para el nuevo contrato sustituto del anulado por el TAN.

5) La denominada “Estipulación adicional tercera” no es válida de ningún modo porque se empecina en considerar plenamente vigente un contrato anulado por el Tribunal.

6) ONDALAN puede alegar lo que estime oportuno porque se trata de un nuevo recurso.

7) Le reitera que la jurisprudencia establece las relaciones entre los poderes públicos y la iglesia católica y las demás confesiones siempre sobre una base de aconfesionalidad o laicidad positiva; diferencia entre funciones públicas y religiosas.

8) Le reitera que los argumentos esgrimidos por ONDALAN en cuanto al no seguimiento de los preceptos constitucionales no carecen de base.

9) Le reitera que los preceptos constitucionales vinculan tanto a los órganos administrativos como a los jurisdiccionales, es decir, al Ayuntamiento de Lumbier, también.

10) Le reitera el pronunciamiento del Defensor del Pueblo de Navarra diciendo que “los ayuntamientos, en los actos socio culturales de carácter público que programen, no pueden ni deben ejercer un control sobre los participantes en dichos actos dirigido a impedir manifestaciones que pueda entenderse no respetan las creencias y la moral de una concreta religión. Tampoco los ayuntamientos pueden delegar en una determinada institución religiosa ese control ni permitir que esta lo ejerza.” Asimismo dice que ninguna moralidad religiosa puede constituirse en un parámetro del comportamiento social del cual se deriven prohibiciones o restricciones a terceros en actividades socio-culturales de carácter público. Y por último recomienda que excluya de sus cláusulas cualquier expresión que pueda ser opuesta a la debida aconfesionalidad del Ayuntamiento de Lumbier por mor del artículo 16 de la Constitución”;

11) Si sólo una de las partes puede invocar causas de resolución del contrato debido a su índole religiosa y moral se tropieza con los principios contenidos en los art. 1, 9 y 16 de la Constitución y, en alguna medida, con el art. 1256 del Código Civil. Y en el presente caso, es sólo el Arzobispado quien decide si un actividad atenta contra las creencias y la moral cristiana o si perturba o no el normal desarrollo de las actividades religiosas que se llevan a cabo en la Iglesia Parroquial de Lumbier y el único que tiene derecho de visita para comprobar el cumplimiento de las estipulaciones pactadas en el contrato.

12) No es lo mismo una rescisión que una resolución de contrato (términos que un asesor jurídico debería distinguir perfectamente).

Y a todo esto sentenciado por el TAN la Agrupación Independiente de Lumbier ha hecho oídos sordos.

Ondalan quire decirle a la AILque:

a) El TAN ha mostrado los continuos desaciertos de los informes jurídicos evacuados desde el ayuntamiento.

b) El Alcalde está malgastando el dinero público en una asesoría jurídica cuyas alegaciones carecen de la profesionalidad que se requiere en una actuación de tal tipo ante el TAN y que en absoluto defiende los intereses de toda la población de Lumbier.

c) Ni el Alcalde ni su grupo defienden su pueblo sino a quienes participan de unas creencias religiosas católicas.

d) Desde el año pasado no hay contrato que valga. Las obras ya hechas y la utilización del dinero público recibido carece del marco jurídico que lo apoye.

e) Existe una RESPONSABILIDAD por toda esta lamentable actuación que debe ser asumida por sus artífices: el Alcalde y su grupo, que han gastado dinero público de forma irregular y saltándose sin miramientos las leyes, las normas y las resoluciones firmes del TAN y llevando adelante unas obras que no tienen marco jurídico alguno que las ampare.

f) Llevamos años viendo la mala gestión de la AIL y este es un caso más. Alcalde, concejalas y concejales de la AIL, esto que habéis hecho no es producto de una pequeña confusión. Os llevábamos advirtiendo muchísimo tiempo que estabais actuando en contra de los derechos de las personas y que se trataba de un contrato abusivo. A ONDALAN, que defendía el acceso y participación de todas las ideas y personas, no quisisteis hacernos caso y utilizasteis la mayoría para saliros con la vuestra a toda costa. Incluso aprovechando esa mayoría incumplisteis lo que el TAN ordenaba y, aún más, continuasteis unas obras que no podían realizarse porque el contrato estaba anulado. Esgrimis a menudo el argumento de que la mayoría manda, en este caso, vuestro grupo; de acuerdo, manda porque decide y lleva adelante esas decisiones que, en ocasiones, implican consecuencias y responsabilidades. Todavía no os hemos visto cargar con ni una sola de las consecuencias negativas ni admitir vuestras responsabilidades.

Alcalde, cancejalas y concejales de la AIL, en el tema del cine habéis incumplido a sabiendas, aprovechando vuestra mayoría y al mismo tiempo que os permitíais decir que lo hacíais por el bien del pueblo y que los malos somos otras y otros.

Ya que con anterioridad no lo habéis hecho, aprovechad este asunto para ser consecuentes, RECONOCED, primero, VUESTRA RESPONSABILIDAD y DIMITID después.”


* Nota del administrador del Blog: El contenido del blog siempre estará abierto al derecho de réplica de todas aquellas personas que así lo crean conveniente




  

Inauguran la Feria "Navarra Innova"

  
Inauguran la Feria "Navarra Innova"
La consejera Lourdes Goicoechea explicó que este sector mueve en Navarra 300 millones


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Alumnos del colegio San Juan de Lumbier con los participantes de Navarra Innova. JOSÉ CARLOS CORDOVILLA.
La feria de innovación más importante de España, Navarra Innova, organizada por la Agencia Navarra de Innovación (Anain) abrió ayer sus puertas en el Planetario de Pamplona para acercar a la sociedad los últimos avances en tecnología de empresas navarras de todos los sectores. Hasta el próximo 19 de noviembre quien lo desee puede conocer las últimas innovaciones en transporte o agricultura pasando por formación, alimentación, salud y energía.
 
Por esta feria, inaugurada ayer por la consejera Lourdes Goicoechea, y donde participan 63 entidades diferentes, pasaron el año pasado más de 14.000 personas. Lourdes Goicoechea destacó la importancia de este sector transversal en el PIB navarro: "El año pasado dedicamos el 2,3% de nuestro PIB a innovación. Invertimos 10,5 millones de euros, que generaron un gasto de unos 300 millones de euros en I+D+i", explicó la titular de industria y empleo.
 
La Feria Navarra Innova, donde se han programado treinta actividades que incluyen talleres educativos en los que participarán 1.500 escolares de Navarra,se enmarca en las actividades de las Semanas de la Ciencia, Tecnología e Innovación.







 

martes, 8 de noviembre de 2011

La Fundación Anesvad en el 'Mes Solidario' de Lumbier

Lumbier celebra su ‘Mes Solidario’
Con el fin de dinamizar la actividad cultural y social en el municipio, el Ayuntamiento de Lumbier a través de su concejalía de Cultura ha preparado el ‘Mes Solidario’, un espacio de reflexión y participación ciudadana para concienciar sobre algunos de los problemas que más afectan a las poblaciones del Norte y del Sur


Lumbier. 08/11/2011
Organizaciones como la Fundación Anesvad, Manos Unidas, Medicus Mundi y Unicef van a estar presentes en la localidad con diversas propuestas: conferencias, talleres, charlas y exposiciones que buscan acercar la realidad del sur a nuestros habitantes y a todos aquellos ciudadanos navarros que se animen a venir a Lumbier.
Las personas que se acerquen a Lumbier podrán conocer de cerca interesantes proyectos sobre trata de seres humanos, infancia o salud. El primer encuentro tendrá lugar el próximo fin de semana con la participación de Anesvad. Los días 11, 12 y 13 esta ONGD presentará una exposición, una conferencia y un taller práctico de comunicación social.
El viernes 11 se instalará una exposición fotográfica de la Fundación Anesvad bajo el título ‘Víctimas de la Injusticia’ y que permanecerá en la Sala del Vínculo (calle Mayor, 48).del municipio hasta el domingo 13. El fotógrafo Nicolás Laínez pone rostro, a través de su cámara, a la Trata de Seres Humanos en el sudeste asiático, un negocio ilícito y transnacional que afecta a millones de personas en el mundo.
El sábado 12, a las 17:00 horas en el Centro Cívico (plaza del Claustro, s/n), bajo el título ‘Bangladesh: al otro lado de la frontera’, el periodista de la Fundación Anesvad, Adrián Seminario, acercará al público, desde su experiencia en el terreno, la realidad de este país asiático limítrofe con India y donde el fenómeno de la trata tiene importantes consecuencias entre las poblaciones más vulnerables.
La conferencia concluirá con un taller participativo con teléfonos móviles para todos aquellos que tengan curiosidad por el mundo de las nuevas tecnologías y la elaboración de vídeos comunitarios. Basado en la experiencia del ‘Proyecto Habla’ desarrollado por Anesvad en Bangladesh, Itxaso Díaz, de la productora bilbaína Úbiqa, acercará la realidad de los vídeos comunitarios a todos aquellos que se animen a participar en el Centro Cívico del municipio el sábado a la tarde.
En 2010 esta ONGD puso en marcha esta iniciativa pionera en comunicación social y que consistió en la elaboración de vídeos comunitarios grabados con teléfonos móviles por las poblaciones más vulnerables de Bangladesh y Perú. Esta iniciativa sirvió para empoderar a las poblaciones más empobrecidas y que la realidad de su vida la contaran ellos en primera persona en un ejercicio de autenticidad comunicativa.
Desde el Ayuntamiento de Lumbier te proponemos vivir su misma experiencia aprendiendo a realizar este trabajo con el teléfono móvil que cada uno lleve a la sala el sábado a la tarde.

‘Mes Solidario’. Ayuntamiento de Lumbier

11, 12 y 13 de noviembre. Sala del Vínculo, calle Mayor, 48. Lumbier. Exposición fotográfica de la Fundación Anesvad ‘Víctimas de la Injusticia’. El fotógrafo Nicolás Laínez pone rostro, a través de su cámara, a la Trata de Seres Humanos en el sudeste asiático, un negocio ilícito y transnacional que afecta a millones de personas en el mundo.
12 de noviembre. 17:00 horas. Centro Cívico (Plaza del Claustro, s/n). Lumbier. Conferencia sobre la trata de seres humanos: ‘Bangladesh: al otro lado de la frontera’ a cargo del periodista de la Fundación Anesvad Adrián Seminario. A continuación taller de comunicación social y elaboración de videos comunitarios con teléfonos móviles. A cargo de Itxaso Díaz de la productora Úbiqa.
Sobre la Fundación Anesvad
La Fundación Anesvad es una ONG para el Desarrollo con más de 40 años de experiencia en cooperación que trabaja para promover y proteger el Derecho a la Salud. Asimismo, trata de favorecer un cambio social que permita abordar las causas estructurales de la pobreza, la desigualdad y la exclusión social.
Anesvad tiene carácter internacional y, actualmente, está presente en 18 países de los tres continentes más empobrecidos del planeta: África, Asia y América Latina. Las principales áreas de intervención de la entidad son las Enfermedades Tropicales Desatendidas (ETD), la Atención Primaria en Salud -Salud Comunitaria y Salud Materno-Infantil y Sexual y Reproductiva- y la Trata de Seres Humanos.


lunes, 7 de noviembre de 2011

El Gas Natural Pronto en Lumbier



 
El Gas Natural llegará en unas Semanas a las viviendas de Lumbier

Gas Navarra ha invertido más de un millón de euros en una red de canalización de 6,6 kilómetros

Vecinos de Lumbier, durante la charla informativa de Gas Navarra.
Vecinos de Lumbier, durante la charla informativa de Gas Navarra. (CEDIDA)


Lumbier. El gas natural llegará a las primeras viviendas de Lumbier en las próximas semanas, después de que la empresa Gas Navarra haya invertido más de un millón de euros en la gasificación de la localidad, que ha consistido en la construcción de 6,6 kilómetros de redes y canalizaciones. Iñaki Morcillo, del Gobierno de Navarra; Mauro Gogorcenza, alcalde de Lumbier, y Ángel Boillos, director general de Gas Navarra, presentaron la semana pasada el proyecto a más de doscientos vecinos.
 
En la charla informativa se explicó a los vecinos los pasos a seguir para solicitar el servicio, además de informarles sobre los usos y ventajas de la utilización de esta energía. La llegada del gas natural a Lumbier se enmarca dentro del cuarto Plan de Gasificación de Navarra, que llevará también el suministro a Puente la Reina-Gares, Sartaguda, Iturmendi y Urdiáin.
 
Gas Navarra, filial de Gas Natural Fenosa, cuenta con una red de distribución de unos 1.950 kilómetros, en la que ha invertido 175 millones de euros desde 1989 para llevar el suministro a más de 170.000 viviendas en 130 localidades. Más del 90% de la población navarra tiene acceso al gas natural.






 

domingo, 6 de noviembre de 2011

Un libro recopila los litigios ocurridos entre los siglos XV-XIX



 

Un libro recopila los litigios ocurridos entre los siglos XV-XIX
Para la elaboración del libro, el autor artajonés ha repasado más de 3.000 procedimientos judiciales
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Fernando Maiora, con su libro, junto al archivo de Navarra. S. M..
Reino de Navarra. Euskera, injurias, coplas y frases es el resultado del último trabajo de investigación llevado a cabo por el artajonés Fernando Maiora Mendía. Durante mucho tiempo, ha buceado en el Archivo General de Navarra, el archivo del juzgado de Tafalla y el municipal de la ciudad del Cidacos; el municipal y parroquial de Artajona repasando más de 3.000 procesos de judiciales que tuvieron lugar entre los años 1441 y 1881, entre los siglos XV y XIX, y de los cuales los escribanos de antaño dejaron constancia en sus manuscritos.
 
Según relata el autor, el objetivo que persigue con este libro es el de facilitar el estudio del euskera navarro que se hablaba en la Comunidad foral en épocas pasadas. "Es una ayuda para comprender el euskera que se hablaba antiguamente y, sobre todo, en aquellas zonas en las que se ha perdido permite ver cuáles eran las características del euskera que se hablaba entonces. Es importante para saber a qué dialecto pertenecía dicho euskera navarro", cuenta el artajonés.
 
Maiora se muestra muy satisfecho con la publicación y asegura que el lector "se lo pasará en grande". "Se lo va a pasar muy bien leyéndolo porque le ayudará a comprender mejor ciertas frases en euskera. Podrá conocer cómo eran las peleas entre vecinos de antaño, que no es algo nuevo, ya existían en épocas pasadas. Pienso que el lector se divertirá porque se contextualizan todas estas situaciones", indica.
 
La mayor parte de los sucesos e injurias que Maiora recopila en su libro se refieren a Pamplona, aunque aparecen conflictos de muchos otros lugares de la geografía navarra.
 
La publicación está ilustrada con fotografías de Larrión y Pimoulier, Carmelo Armendáriz, Juan José Echegaray y Juan Alemán. El libro, que salió a la luz el mes pasado, consta de 192 páginas y se puede adquirir en las librerías de Pamplona, Estella, Tafalla, Olite, Barásoain y Pueyo al precio de 20 euros.
En total, se han editado 1.000 ejemplares del que constituye el séptimo libro del historiador artajonés. De cara al futuro, Maiora asegura que tiene en mente algún que otro proyecto. "Dispongo de material recopilado sobre la trashumancia, gaiteros, apodos, etc. Pero, de momento, no tengo nada decidido, esperaré hasta el año que viene", avanzó.
 

LITIGIOS EN NAVARRA

 
El libro recoge litigios que se produjeron en Pamplona, Artajona, Tafalla, Valdorba, Lizasoáin, Goizueta, Ituren, Zariquiegui, Urrizola-Galain, Idocin, Labiano, Lumbier, Aria, Añorbe, Etxaleku, Uharte-Arakil, Lesaka, Zubieta, Lekunberri, Iribas, Lerruz, Mezkiritz, Gorriti, Etxarri de Echauri, Aoiz, Aldaba, Oco, Monreal, Linzoáin, Arteta, Ochagavía, Aribe, Igoa, Baquedano, Eugui, Zuasti (Iza), Azcona, Ezkurra, Alli, Ollogoyen, Osinaga, Grez, Urtasun, Larrasoaña, Burlada, Azpíroz, Urroz, Berrioplano, Ihaben, Beinza Labayen, Guirguillano, Noáin, Imarcoáin, Ezcároz, Leitza, Estella, Uztarroz, Egüés, Abaurrea Alta, Oroz-Betelu, Etxauri, Izurzu, Muruzábal, Badostáin, Areso, Izcue, Urzainqui, Salinas de Oro, Zuriáin, Zabaldika, Torres de Elorz, Olagüe, Legarda, Izurdiaga, Ujué, Bera, Cildoz, Jaurrieta, Salinas de Ibargoiti, Villava, Baraibar, Ansoáin y Oronz, entre otros.







 

viernes, 4 de noviembre de 2011

Tribunal Administrativo de Navarra



  
El TAN vuelve a anular el contrato del Ayuntamiento de Lumbier con el Arzobispado para el uso del cine
Estima el recurso del grupo Ondalan, ya que el consistorio no acató la primera resolución


A la izquierda, Esther Beroiz y Félix Ollo, concejales de Ondalan en Lumbier.
A la izquierda, Esther Beroiz y Félix Ollo, concejales de Ondalan en Lumbier. (M.Z.)

El Tribunal Administrativo de Navarra (TAN) ha fallado a favor del grupo Ondalan del Ayuntamiento de Lumbier en el recurso de alzada interpuesto por este grupo contra las estipulaciones adicionales aprobadas por el Ayuntamiento, con los votos de la Agrupación Independiente, en el convenio suscrito entre éste y el Arzobispado en enero del pasado año, para la cesión y uso del cine.
  
Lumbier. La resolución del TAN se puso en conocimiento de la corporación en el pleno del miércoles, en el que el alcalde, Mauro Gogorcena, afirmó no compartir la resolución, si bien dijo que el Ayuntamiento la acatará. Añadió que, de hecho, se habían reiniciado las conversaciones con la Iglesia para realizar un nuevo contrato, a pesar de que, añadió, "sigo pensando que éste era el mejor convenio para el pueblo".
  
El 21 de enero de 2010 el Ayuntamiento de Lumbier, con los votos de la Agrupación Independiente, que tiene mayoría absoluta, suscribió un contrato con el Arzobispado para el arrendamiento del cine. El 7 de mayo, Ondalan, primera fuerza de la oposición, presentó un recurso de alzada contra dicho acuerdo ante el Tribunal Administrativo de Navarra, que el 15 de septiembre dictó resolución estimatoria y declaró nulo el contrato, básicamente por inexistencia de precio cierto en el mismo.
  
Un mes más tarde, el 8 de octubre, el Defensor del Pueblo de Navarra, a raíz de una queja presentada por NaBai, recomendó al Ayuntamiento que en el nuevo convenio que formalizara excluyera de sus cláusulas cualquier expresión que pudiera ser opuesta a su debida aconfesionalidad. Sin tener en cuenta sus recomendaciones, la Agrupación Independiente no hizo un nuevo convenio, sino que se limitó a aprobar unas "estipulaciones adicionales", que se aprobaron en el pleno de noviembre del pasado año, al convenio que ya había anulado el TAN. Contra este acuerdo, Ondalan presentó de nuevo un recurso de alzada, que el pasado 17 de octubre el TAN estimó, anulando también las estipulaciones adicionales.
  
La primera consideración del TAN es de tipo formal cuando se refiere a que "no cabe adicionar nada a un acuerdo anulado por resolución de este tribunal", ya que el Ayuntamiento hizo caso omiso a la misma y se limitó a añadir unas nuevas cláusulas sin recurrir en tiempo y forma. La segunda trata de la duración del contrato (el documento prevé una duración de 25 años, sin especificar la fecha de inicio del plazo). El TAN resuelve que "ha de entenderse al momento en que entrega al Ayuntamiento el uso del local rehabilitado, fecha en todo caso posterior a la nueva adjudicación, 30 de junio del 2011), puesto que el anterior acta adjudicataria fue anulada por este tribunal".
  
Creencias religiosas. En lo relativo a la las cláusulas sobre las creencias religiosas, moral y buenas costumbres, contra cuya validez jurídica en base a los preceptos constitucionales recurrió Ondalan y que el Defensor del Pueblo recomendó al Ayuntamiento eliminar, el TAN afirma que el Ayuntamiento "en vez de atenerse directamente a esta sugerencia, pretende abordar la cuestión desde la perspectiva de las consecuencias económicas para el erario público de un eventual cese anticipado del contrato".
  
Según el tribunal, ello no basta para salvar la validez del contrato, y añade que "sólo una cláusula que garantice a ambas partes en pie de igualdad la facultad de resolver el contrato, posibilitaría su validez". Alude asimismo a cuestiones de forma en su redacción: "Y en su redacción actual, que comienza aplicando el término rescisión, ni siquiera resultaría aplicable al supuesto de resolución anticipada unilateral por parte del Arzobispado", lo que no permite, a su juicio, salvar la validez del contrato.







 

jueves, 3 de noviembre de 2011

Restaurante Iru Bide en GUÍAS VIAJAR



  GUÍAS VIAJAR
 Navarra – Cocina elaborada en restaurante Iru Bide de Lumbier
Written by José Luis on November 1st, 2011
Retaurante Iru-Bide en Lumbier en Navarra
Retaurante Iru-Bide en Lumbier en Navarra
Uno de los grandes atractivos que desde mi punto de vista tiene viajar a Navarra es la excelente gastronomía de la que puedes disfrutar.
 
No es difícil encontrar restaurantes donde no solo tienes una amplia oferta de platos con productos de la tierra, con una gran variedad de verduras, y además bien elaborados.
 
Si vas a visitar las foces de Lumbier y Arbayún, al sureste de Pamplona, un restaurante muy recomendado es Iru-bide, en las afueras del pueblo de Lumbier, que tuve ocasión de visitar en mi reciente viaje a Navarra.

Retaurante Iru-Bide en Lumbier en Navarra
Retaurante Iru-Bide en Lumbier en Navarra
Según llegas al restaurante te es fácil imaginar que es un buen sitio donde comer, pues su aparcamiento lo encontrarás lleno de coches. El restaurante Iru-Bide se encuentra en el edificio de un pequeño hotel situado en un lugar estratégico para visitar estos valles bajos de los Pirineos navarros.
 
La comida del restaurante Iru-Bide, según afirman ellos mismo, efectivamente combina la cocina casera con una preparación elaborada.
 
A la hora de elegir qué comer, en Iru-Bide encuentras un amplio menú a precio fijo, donde los días laborables puedes elegir entre 12 primeros, 10 segundos y 9 postres.
Saquito crujiente de hongos con huevo escalfado y crema de foie en restaurante Iru-Bide de Lumbier
Saquito crujiente de hongos con huevo escalfado y crema de foie en restaurante Iru-Bide de Lumbier
Jamoncitos de pato con patatas asadas en restaurante Iru-Bide de Lumbier
Jamoncitos de pato con patatas asadas en restaurante Iru-Bide de Lumbier


Así, entre los primeros encuentras platos tan sugerentes como borrajas con patatas y refrito de gulas, saquito crujiente de hongos con huevo escalfado y crema de foie, pasta fresca con crema de Camembert y paletilla ibérica, espárragos trigueros a la plancha con ensalada de salmón ahumado y frutos secos, y sin que falten las pochas con chorizo y tocino.
 
Como segundos tienes manitas de cerdo con salsa de hongos, rabo de ternera estofado, jamoncitos de pato con patatas asadas y rapito asado con patatas panaderas. Entre los postres tienes torrijas de brioche caramelizada con sorbete de manzana o soufle de chocolate con helado de café.
 
El precio de este menú del restaurante Iru-Bide de Lumbier (2011), que incluye pan y bebida, es de 17,28 euros.

Manitas de cerdo con salsa de hongos en restaurante Iru-Bide de Lumbier
Manitas de cerdo con salsa de hongos en restaurante Iru-Bide de Lumbier
Torrijas de brioche caramelizada con sorbete de manzana en restaurante Iru-Bide de Lumbier
Torrijas de brioche caramelizada con sorbete de manzana en restaurante Iru-Bide de Lumbier

Los fines de semana tienes un menú con una oferta de platos aún más sugerente que incluye, por ejemplo, canelones de bogavante con queso parmesano fundido, caviar de trucha y manzana verde, o presa de cerdo ibérico con salsa de vino dulce, membrillo y queso.
 
Eso sí, el precio del menú de fin de semana es de 29,16 euros.
 
En suma, Iru-bide es un restaurante muy recomendable para degustar la gastronomía navarra.

Menú de fin de semana del restaurante Iru-Bide en Lumbier en Navarra
Menú de fin de semana del restaurante Iru-Bide en Lumbier en Navarra